Ingredientes:

– Secreto Ibérico
– 135 grs. de patata de corte casero. 
– 135 grs. de verduras variadas. 
– Guisantes. 
– Judías verdes. 
– Champiñón. 
– Zanahoria. 
– Alcachofa. 
– Aceite. 
– Ajo. 
– Sal.

Elaboración: 
Sazonar el secreto.
Preparar la guarnición de verdura y las patatas. 
Poner la carne a la plancha con una pizca de aceite por ambos lados. Al mismo tiempo, se pone la verdura en una sartén, salteando ésta con una pizca de sal y de ajo picado. Freir las patatas Todo ello se presenta en un plato plano en el que resaltará el colorido de la carne.

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