19/09/2011

Pastel de almendras

 

Ingredientes:

– 3 vasos de leche
– 1 vaso de azúcar
– 1 vaso lleno con almendras
– 4 huevos
– 20 galletas “María Tostada”

Elaboración:

Poner los vasos de leche en un recipiente mediano (un recipiente de 1 litro aprox.), agregar el vaso de azúcar, las almendras, los huevos y las 20 galletas; mezclar todo muy bien Verterlo en un recipiente que se pueda poner al “baño maría” y que tenga forma de flan (porque si no se queda muy feo), y esperar 1 hora aprox. hasta que se pueda pinchar el “flan” sin que se manche el pincho..

 

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Córdoba 0 Replies to “Pastel de almendras”