Ingredientes:

– 200 gr. de harina, 
– 3 yemas de huevo, 
– caldo y picatostes

Elaboración: 
Mezclar los huevos y la harina durante veinte minutos hasta conseguir una masa. Ésta se diluirá en una medida mitad de agua y mitad de caldo hasta que se suelte. Salar y hervir moviendo continuamente. Se sirve acompañado de picatostes.

Comparte esto en tus redes sociales...